去年の年末に始めてカニの通販をしました。
それから２度ほど通販しましたが、本当に美味しくってビックリです。
マルゲン水産さんは初めて利用しました。
まだ9月なので、ちょっと早いかなと思いましたが、種類も豊富にあってどれにするか悩みました。
カニのシーズンって始まっているんですね。
てっきり冬だけのものかと思っていました。
かなり悩んだ末に、「【アラスカ産極寒の海の最高峰の味】極太L～2Lタラバガニ脚約2kg前後」というのをお願いしました。
値段は13,446円（送料込）。
連休に弟夫婦が遊びに来るのに合わせて、前日に指定させてもらいましたが、きちんと予定どおりに到着しました。
カニに不慣れな私たちはアラスカ産というのは未知の世界でしたが、文字どおりの極太。
鍋には早い季節だったし、ホームページに
「鍋にしてはもったいない」
「そのまま剥いて食べるのが一番」
とあったので、約5時間ほど自然解凍したものを剥きやすく包丁を入れて、みんなでいただきました。
一応、ポン酢も用意していたのですが、ほとんど付けずに食べましたよ。
期待通り、ジューシーで甘くてプリプリ。
大人も子どもも大満足です。
これからカニのシーズンがやってくるので、ハマりそうです。
次は今回どちらにしようか迷っていた、ズワイのカニしゃぶセットを狙っています。
さっちゃん家族さんが購入されたのは
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マルゲン後藤水産
